PirÃtott máj
…Hasonló kategóriák maradék máj olajsütÅ‘ csirke máj máj nélküli töltelék maj puhitasa szódabikarbóna birka maj receptek máj almával sütve máj szárítás sütÅ‘ben birka máj készitése SütÅ‘zacskóban sült máj lecsos máj…
sertés máj elkészitése
Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával
Hozzávalók: vékony, kis szeletekre vágott máj (sertés-, marhamáj is lehet) só (a végén) bors szárított kakukkfű kevés zsiradék alma vaj fahéj kevés víz Elkészítés: A májszeleteket bedörzsöljük borssal és sok-sok…
Gombás máj sütőben sütve
…forgatom, és kevés olajon kisütöm. A májnak csak pár perc sütésre van szüksége. A kész májat egy kisebb tepsibe teszem. Közben megpárolom a gombát, majd ráteszem a tepsiben a májra….
Finom fűszeres máj
…Vékonyra nyújtsd ki, akkor rendesen átsül a közepe. A májat ne sózd sütés elÅ‘tt! Elkészítési idÅ‘: 15 perc A receptet beküldte: futrinka Hasonló kategóriák rántott máj sütési ideje reszelt máj…
Gombás-paradicsomos máj
…Felforrósítjuk a vajat, és a gombát a májjal együtt megpirítjuk benne. Hozzákeverjük a hagymát, megszórjuk zsályával, majoránnával, és 1-2 percig pirítjuk. Ha a máj már majdnem jó, hozzáöntjük a tejszínt,…
PirÃtott máj
…a vékony csíkokra vágott májat és készre sütjük. Sózni nem szabad csak a tányérban, mert különben rágós lesz a máj. Megjegyzés: Bármilyen májból finom. A receptet Németh Lajosné küldte. Köszönjük!…
Savanyú máj
Hozzávalók: 50 dkg sertés]}**máj 50 dkg sertéscomb 2 kg hagyma zsír 2 db babérlevél pirospaprika só cukor ecet Elkészítés: A húst felkockázzuk, és kb. 25 dkg zsíron fedÅ‘ alatt pároljuk,…
Burgonyás lencsesaláta pirÃtott csirkemájjal
…Majd fogom a szalonnát, szépen felcsíkozom, és mehet ez is a serpenyÅ‘be. Egy kicsit megkeverem a szalonnás hagymát, és amíg a megpirul, kisebb darabokba vágom a májat. Ha ezzel is…
Szalonnás máj burgonypürével
Hozzávalók: a májhoz: 50 dkg csirkemáj 25 dkg fÅ‘tt füstölt császárszalonna vagy bacon (lehetÅ‘leg szeletelt) majoránna Å‘rölt feketebors Å‘rölt pirospaprika A körethez: 1,5 kg burgonya 4 dl tejföl 15 dkg…
Bacon szalonnába göngyölt máj
…az egyik kedvencem érdemes kipróbálni :) Tiszta szívbÅ‘l ajánlom mindenkinek. Elkészítési idÅ‘: 90 perc A receptet beküldte: devilinbed Hasonló kategóriák szalonna ára 2013 cigány máj bacon maj menyhal máj elkészítése…